中級｡第12回。画像有り｡

①

②

③

中級最終回､中級第12回です｡
ﾒﾆｭｰは…
①ｵﾆｵﾝﾍﾞｰｺﾝ
②ﾚｰｽﾞﾝﾂｲｽﾄ
③ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞと黒こしょうのﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ(ｻｰﾋﾞｽﾒﾆｭｰ)

でした｡

ｵﾆｵﾝﾍﾞｰｺﾝは､写真では分かりにくいのですが､手の平に乗る位のとても小さなﾊﾟﾝです｡形は普通の食ﾊﾟﾝの様なのに､小さくて可愛いし食べやすいです｡たまねぎとﾍﾞｰｺﾝのみじん切りが各20%入っているので､食事にも適している美味しいﾊﾟﾝでした｡新玉の時期は､水分を少な目に調節します｡

ﾚｰｽﾞﾝﾂｲｽﾄは､ﾚｰｽﾞﾝの沢山入った美味しいﾊﾟﾝでした｡棒の様に細長くこねた生地を2本作り､ﾂｲｽﾄさせて焼成するのでﾚｰｽﾞﾝﾂｲｽﾄという名前なのです｡ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰを沢山入れるので､風味豊かなﾊﾟﾝに焼き上がりました｡ｼﾞｬﾑ等付けなくても美味しく食べられます｡

ﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞと黒こしょうのﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷは､ﾁｰｽﾞﾘﾅｰでおろしたﾁｪﾀﾞｰﾁｰｽﾞを､ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型に対して100㌘と沢山入れたのでﾁｰｽﾞ好きにはたまらないｹｰｷでした｡粗挽きの黒こしょうも沢山入れるので､ﾋﾟﾘ辛のちょっとﾌｼｷﾞなｹｰｷでしたがとても美味しかったです｡甘い物が苦手な人や､お酒のおつまみにもいいかもしれません｡